Ну во-первых услуги сюрвейера платные. И вы это должны понимать. Если от вас не было инструкций о сюрвейрском осмотре, тогда какие претензии к экспедитору. Как вы говорите, перегрузка происходила ночью, допустим экспедитор, увидев груз   ненадлежащего качества решил вызвать сюрвейра. На утро вы узнали ситуацию и отказались платить за его услуги. На кого лягут расходы, если вы не давали инструкций??

какую лицензию вы получать собрались??